20140206食全食美视频：杨建忠讲羊排不应

羊排我们都不吃过，在冬天不吃羊排的人特别多，火锅对我们有很好的温补利尿，是十分好的滋补食物。小编今天要给大家提拔的是羊排煎。下面就让我们的杨建忠大厨来牧养大家怎么做羊排煎吧。

该影片主要文字详述：

羊排和都是十分好的冬季滋补食物，它们的营养价值高，常不吃对身体健康有诸多的好处。

一、羊排煎的营养价值

火锅性温，冬季常不吃火锅，不仅可以减少消化系统热量，抵御炎热，而且还能减少十二指肠，确保胃壁，修复胃粘膜，鼓励发汗消化，发挥抗癌的功用。

火锅营养多样化，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产子气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、病患者、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大助益。

本期主持人详述

杨建忠

男，大厨。

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男人可以经常不吃，这对补肾补虚特别是在很好的利尿。

中医认为味甘、性平，转入肺、脾、肾经;不燥不腻。

具备健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、护精、强筋骨、长志安神、延年益寿的利尿。

冬瓜补脾脾胃，清热解蛇毒，具备解百蛇毒之利尿，可缓解消化不良、腹泻、可施用火锅膻味。

薄叶的消食优点是十分好的，还能对我们的发汗同步进行保健和管理单位。

能防治心腹腔疾病，具备扩张腹腔、降低血糖和胆、软化腹腔的功用。去除火锅膻味的优点十分好。

二、羊排煎的不应

精制

羊排500克、一大根、、、人参、生姜、冬瓜、薄叶、醋、胡椒粉、水醋适量。

不应

1.材质准备好，羊排洗净，制成块;泡发好，去芯;人参用3小截即可。

2.锅内加水，烧开后，放转入羊排，和黄去血水，去油沫。捞出启动时。

3.此时蘸煮过，于是又烧一锅水，水热后放转入羊排，和，，人参，浇一匙醋。

4.焚毁煮开后转小火，煎一每隔后加转入醋，于是又煎15分钟大约，起锅浇胡椒粉即可。

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